VI SKRÄDDARSYR MENYN TILL ERT EVENT
Har du hittat den perfekta platsen för ditt event, men vill slippa röra i grytorna? Lugn, vi gör det åt dig. Vi kör catering till de flesta tillfällen. Student, jubileum, dop, konferens, företagsevent och så vidare. Nedan ser du några olika alternativ på bufféer vi levererar. Självklart kan du plocka och mixa eller helt enkelt be om något annat. Du kan även välja om du vill luta dig tillbaks och låta vår personal vara kvar på plats för att sköta ruljansen eller om du bara vill levererar all den goda maten.
Skicka en förfrågan via mail eller slå oss en signal!
Gäller din förfrågan bröllop så finns en egen flik för just det här till vänster. Där hittar du mer information.
Buffé
Svensk Klassiker 365 kr / person
Västerbottenpaj med löjrom, crème fraiche och rödlök
Bakad lax med räkröra
Basturökt skinka
Säsongens färska primörer
Lagrad cheddar ost samt hembakt bröd med vispat smör
minsta antal 15 pers
Italiensk buffé 395 kr / person
Marinerad svensk kycklingfilé
Vitlökssalami
Potatissallad limone med rostade pinjenötter
Pasta Pesto med färsk spenat
Caprese sallad med mozzarella
Päronsallad med vinägrett samt honungsrostade valnötter
Melon, italienska hårdostar
Italienskt bröd med vispat tomat- och basilikasmör
Oliver samt lufttorkad skinka
Tillval dessert 79 kr / person
Mascarpone cheesecake med maräng samt kanderade nötter och färska bär
Exotisk buffé 325 kr/pers
Kall marinerad fläskfilé med lime och timjan alternativt kycklingfilé
Grillad Wasabikryddad lax
Örtmarinerad tunnskuren skinka
Exotiska frukter samt lagrad ost i kuber
Smör & bröd
2 valfria tillbehör
Potatissallad, pastasallad, potatisgratäng

Desserter
